{"title":"Thé Wulong","description":"\u003cdiv class=\"block-category-inner\"\u003e\n\u003cdiv id=\"category-description\" class=\"text-muted\"\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eLes wulongs forment une catégorie très large, qui recouvre une grande diversité de méthodes de fabrication, de cultivars et de terroirs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eCes thés utilisent des cueillettes à forte proportion de feuilles par rapport aux bourgeons, et passent par des processus de fabrication complexes, en plusieurs étapes, pour en extraire les arômes les plus subtils. Le savoir-faire du producteur et le choix des cultivars jouent un rôle très important dans le profil final.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eLes wulongs les plus réputés viennent majoritairement du sud-est de la Chine, Fujian et Guangdong en tête, ainsi que de Taïwan.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"2025-shiru-yancha","title":"Stone Milk","description":"\u003cstyle\u003e\n  .tea-details {\n      border-bottom: 1px solid #ddd;\n      padding: 10px 0;\n      margin: 0;\n  }\n\n  .tea-details summary {\n      font-weight: 600;\n      cursor: pointer;\n      letter-spacing: 0.05em;\n      list-style: none;\n      display: block;\n  }\n\n  .tea-details summary::-webkit-details-marker {\n      display: none;\n  }\n\n  .tea-graph {\n      width: 100%;\n      display: block;\n      margin-bottom: 24px;\n  }\n  \u003c\/style\u003e\n\u003cdetails class=\"tea-details\" open=\"\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cimg\u003e\u003cimg\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1001\/7734\/6885\/files\/2026_04_24_Stone_MilkWeb_graph_10x_2bc329f5-d63c-46b0-a39f-b804219f9710.png?v=1779314362\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003eNOTES DE DÉGUSTATION DÉTAILLÉES\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eOdeur feuilles sèches : chocolat aux amandes, gâteaux aux roses du Yunnan, four à bois\u003cbr\u003eOdeur feuilles humides : pierres humides, fleurs de printemps, pruneaux secs\u003cbr\u003eTexture : épaisse, enrobante, huileuse\u003cbr\u003eGoût : caramel brûlé, roses, encens, bois sec\u003cbr\u003eSensation en bouche : sèche puis juteuse et sucrée, forte rhyme minérale (YanYun), longue, très vaporeuse et fleurie\u003cbr\u003eOdeur tasse vide : eau de rose\u003cbr\u003eArrière-goût : pomelo\u003cbr\u003eSensation : chaleureuse, vivifiante\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"tea-details\" open=\"\"\u003e\n\u003csummary\u003eINFOS CLÉS\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eCatégorie : Thé wulong de rocher\u003cbr\u003eNom d'origine : 石乳\u003cbr\u003eRécolte : avril 2025\u003cbr\u003eOrigine : Rocher du Bouddha (FoGuoYan), montagnes WuYi, municipalité de Nanping, Fujian, Chine\u003cbr\u003eCultivar : ShiRu (Lait de pierre)\u003cbr\u003eAltitude : 400m\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"tea-details\" open=\"\"\u003e\n\u003csummary\u003eCOMMENTAIRES D'EFIM\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eLa finale de ce thé est folle. Elle n'arrête pas d'appeler à la prochaine gorgée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi vous avez l'occasion d'aller en Chine, je recommande vivement de visiter la zone panoramique de Wuyi, d'où vient ce thé. C'est incontestablement l'une des plus belles régions de production de thé qu'il m'ait été donné de visiter.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"tea-details\" open=\"\"\u003e\n\u003csummary\u003eCONSEILS DE PRÉPARATION\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eInfusion GongFu :\u003cbr\u003e100°C\u003cbr\u003e7g \/100ml\u003cbr\u003e1re infusion : 15sec, suivantes : +5sec\/infusion\u003cbr\u003e8 infusions\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNous avons trouvé ce thé indulgent. Ici la qualité de l'eau compte plus que la précision de l'infusion.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"tea-details\" open=\"\"\u003e\n\u003csummary\u003eORIGINE DU THÉ\u003cbr\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eNotre Stone Milk vient du Rocher du Bouddha (FoGuoYan), l'une des falaises célèbres de la zone de production cœur (ZhengYan) des montagnes WuYi du Fujian. Le sol est composé de roche volcanique et d'argile rouge ce qui donne une terre riche en minéraux, bien drainée et naturellement ombragé par les parois de la falaise. C'est ce qui donne aux wulongs de falaise de qualité leur épaisseur, leur texture minérale en bouche, et cette finale prolongée qu'on appelle la rythme de roche (YanYun).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes feuilles ont ensuite été transformées par une famille qui travaille le thé à WuYi depuis des générations, avec un responsable de production fort de 30 ans d'expérience dans les thés rouges (noirs) et les wulongs de falaise. Nous les avons trouvés par un heureux hasard : l'un des membres de la famille nous a contactés pour développer son réseau thé, sans savoir qu'on était en train de construire le nôtre. On a goûté leurs thés, on les a aimés, et la suite s'est faite naturellement.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"tea-details\" open=\"\"\u003e\n\u003csummary\u003eSPÉCIFICITÉS DE PRODUCTION\u003cbr\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eTorréfaction mi-feu : 2 passages à 120-130°C, 10-16 heures par passage.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tea Drunk Monkeys","offers":[{"title":"Small pouch - 30g  |  19.9 € (0.66 €\/g)","offer_id":58014830756165,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sample - 7g | 5.5 € (0.79 €\/g)","offer_id":58014830788933,"sku":null,"price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Large pouch - 100g | 54.9 € (0.55 €\/g)","offer_id":58014830821701,"sku":null,"price":54.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1001\/7734\/6885\/files\/DSC04565-2.jpg?v=1780479638"},{"product_id":"2025-laocong-shuixian-yancha","title":"Old Narcissist","description":"\u003cstyle\u003e\n.tea-details {\nborder-bottom: 1px solid #ddd;\npadding: 10px 0;\nmargin: 0;\n}\n\n.tea-details summary {\nfont-weight: 600;\ncursor: pointer;\nletter-spacing: 0.05em;\nlist-style: none;\ndisplay: block;\n}\n\n.tea-details summary::-webkit-details-marker {\ndisplay: none;\n}\n\n.tea-details p {\nmargin: 12px 0 0;\nline-height: 1.7;\n}\n\n.tea-graph {\nwidth: 100%;\ndisplay: block;\nmargin-bottom: 24px;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdetails open=\"\" class=\"tea-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1001\/7734\/6885\/files\/2026_04_24_Old_NarcissistWeb_graph_10x_5fd5d80b-7739-4a60-9112-719903f19921.png?v=1779314670\"\u003e\u003cbr\u003eNOTES DE DÉGUSTATION DÉTAILLÉES\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eOdeur feuilles sèches : fleurs douces, croûte de tarte aux cassis caramélisée, feu de cheminée\u003cbr\u003eOdeur feuilles humides : bois brut, amandes grillées\u003cbr\u003eTexture : épaisse, minérale-crayeuse\u003cbr\u003eGoût : amandes grillées, fèves de cacao, confiture de cerises, bania, argile\u003cbr\u003eSensation en bouche : minérale et assoiffante, long huigan (douceur retrouvée), transformation active\u003cbr\u003eOdeur tasse vide : stroopwafel au caramel\u003cbr\u003eArrière-goût : amandes grillées et peau de banane\u003cbr\u003eSensation corps : clair, calme, énergique\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails open=\"\" class=\"tea-details\"\u003e\n\u003csummary\u003eINFOS CLÉS\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eCatégorie : Thé wulong de rocher\u003cbr\u003eNom d'origine : 老枞水仙\u003cbr\u003eRécolte : avril 2025\u003cbr\u003eOrigine : Xingcun, WuYiShan, municipalité de Nanping, Fujian, Chine\u003cbr\u003eCultivar : Shui Xian (Narcisse)\u003cbr\u003eAltitude : 400m\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails open=\"\" class=\"tea-details\"\u003e\n\u003csummary\u003eCOMMENTAIRES DE EFIM\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eJe ne suis pas vraiment amateur de café, mais j'ai l'impression que les amateurs de café apprécieront particulièrement le caractère grillé et boisé du Old Narcissist. La douceur reste aussi en bouche remarquablement longtemps après l'avoir bu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi vous avez l'occasion d'aller en Chine, je recommande vivement de visiter la zone panoramique de Wuyi, d'où vient ce thé. L'une des plus belles régions de production de thé qu'il m'ait été donné de visiter.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails open=\"\" class=\"tea-details\"\u003e\n\u003csummary\u003eCONSEILS DE PRÉPARATION\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eInfusion GongFu :\u003cbr\u003e100°C\u003cbr\u003e7g \/100ml\u003cbr\u003e1re infusion : 15sec, suivantes : +5sec\/infusion\u003cbr\u003e8 infusions\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails open=\"\" class=\"tea-details\"\u003e\n\u003csummary\u003eORIGINE DU THÉ\u003cbr\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eNotre Old Narcissist vient des montagnes WuYi du Fujian. Le sol est composé de roche volcanique et d'argile rouge ce qui donne une terre riche en minéraux, bien drainée et naturellement ombragé par les parois de la falaise. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eC'est ce qui donne aux wulongs de falaise de qualité leur épaisseur, leur texture minérale en bouche, et cette finale prolongée qu'on appelle la rythme de roche (YanYun). Les arbustes ont environ 60 ans, ce qui est considéré comme assez âgé pour les standards locaux, et c'est ce qui donne à ce thé son long huigan (douceur retrouvée) et \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eson caractère minéral particulièrement addictif.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe thé est cultivé et entièrement transformé par une famille qui travaille le thé à WuYi depuis des générations, \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eavec un responsable de production fort de 30 ans d'expérience dans les thés rouges (noirs) et les wulongs de falaise. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e Nous les avons trouvés par un heureux hasard : l'un des membres de la famille nous a contactés pour développer son réseau thé, sans savoir qu'on était en train de construire le nôtre. On a goûté leurs thés, on les a aimés, et la suite s'est faite naturellement.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails open=\"\" class=\"tea-details\"\u003e\n\u003csummary\u003eSPÉCIFICITÉS DE PRODUCTION\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eTorréfaction mi-feu, 4 passages à 120-130°C, 10-16 heures par passage.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e","brand":"Tea Drunk Monkeys","offers":[{"title":"Small pouch - 30g  |  19.9 € (0.66 €\/g)","offer_id":58014830854469,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sample - 7g | 5.5 € (0.79 €\/g)","offer_id":58014830887237,"sku":null,"price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Large pouch - 100g | 54.9 € (0.55 €\/g)","offer_id":58014830920005,"sku":null,"price":54.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1001\/7734\/6885\/files\/OLDNARCISSIST_777ce747-c08f-41cb-b842-346b0cf9ed73.jpg?v=1780422646"},{"product_id":"2025-nantou-jinxuan","title":"Milky Art","description":"\u003cstyle\u003e\n.tea-details {\nborder-bottom: 1px solid #ddd;\npadding: 10px 0;\nmargin: 0;\n}\n\n.tea-details summary {\nfont-weight: 600;\ncursor: pointer;\nletter-spacing: 0.05em;\nlist-style: none;\ndisplay: block;\n}\n\n.tea-details summary::-webkit-details-marker {\ndisplay: none;\n}\n\n.tea-details p {\nmargin: 12px 0 0;\nline-height: 1.7;\n}\n\n.tea-graph {\nwidth: 100%;\ndisplay: block;\nmargin-bottom: 24px;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdetails class=\"tea-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1001\/7734\/6885\/files\/2026_04_24_Milky_ArtWeb_graph_10x_d6ff6caa-8122-43bf-9a7a-a8ac9f13ec23.png?v=1779314882\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003eNOTES DE DÉGUSTATION DÉTAILLÉES\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eOdeur feuilles sèches : lait, stroopwafel, chèvrefeuille, miel\u003cbr\u003eOdeur feuilles humides : jujube mijoté et infusion de miel\u003cbr\u003eTexture : épaisse, lactée\u003cbr\u003eGoût : délicat, floral, lait cuit, jujube, pêches rouges et pommes légèrement séchées\u003cbr\u003eSensation en bouche : douce et agréablement rafraîchissante, juteuse et longue\u003cbr\u003eOdeur tasse vide : cookies chauds au lait\u003cbr\u003eArrière-goût : strudel aux pommes, chrysanthème\u003cbr\u003eSensation corps : vivifiante, chaleureuse\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"tea-details\" open=\"\"\u003e\n\u003csummary\u003eINFOS CLÉS\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eCatégorie : Thé wulong en boule\u003cbr\u003eNom d'origine : 南投金萱\u003cbr\u003eRécolte : 1er septembre 2025\u003cbr\u003eOrigine : Nantou, Taïwan\u003cbr\u003eCultivar : JinXuan\u003cbr\u003eAltitude : 500m\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"tea-details\" open=\"\"\u003e\n\u003csummary\u003eCOMMENTAIRES DE EFIM\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eUn thé complexe aux multiples couches, profondément réconfortant. Les wulongs en boule, fortement oxydés et torréfiés, me semblent aujourd'hui sous-évalués, ce qui est bien dommage — Milky Art plaide pour eux. Ce thé peut traverser de nombreuses infusions avant de s'épuiser, ce que j'ai appris à apprécier dans les oolongs.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"tea-details\" open=\"\"\u003e\n\u003csummary\u003eCONSEILS DE PRÉPARATION\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eInfusion GongFu :\u003cbr\u003e100°C\u003cbr\u003e6g \/100ml\u003cbr\u003e1re infusion : 10sec, suivantes : +5sec\/infusion\u003cbr\u003e10 infusions\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe thé est facile à préparer. Vous pouvez aussi essayer 90°C pendant 45sec en ajoutant 15sec par infusion pour une préparation aromatique et dense avec un corps léger.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eInfusion froide : Mettez 6g dans une bouteille d'un litre avec de l'eau à température ambiante, et laissez infuser quelques heures, ou une nuit au réfrigérateur. Vous pouvez rincer les feuilles à l'eau chaude juste avant pour accélérer l'extraction. À déguster tout au long de la journée.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"tea-details\" open=\"\"\u003e\n\u003csummary\u003eORIGINE DU THÉ\u003cbr\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eMilky Art vient de Nantou, cœur historique de la production de thé à Taïwan. Le cépage JinXuan, également connu sous le nom de #12 ou « Milk Oolong », associé à la torréfaction, donne à ce thé une note de lait cuit inoubliable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous avons découvert ce thé grâce à un ami rencontré au festival du thé d'Amsterdam — un artiste de talent et passionné de thé qui a d'ailleurs aidé le maître à transformer cette précise fournitée. Nous avons trouvé une mission commune : apporter d'excellents thés en Europe. Il nous a généreusement offert une partie de ce qui est devenu Milky Art à goûter, et on l'a tellement apprécié qu'on lui a demandé d'en acheter une petite quantité pour vous la partager.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e","brand":"Tea Drunk Monkeys","offers":[{"title":"Small pouch - 30g  |  23.9 € (0.8 €\/g)","offer_id":58014830952773,"sku":null,"price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sample - 7g | 6.9 € (0.99 €\/g)","offer_id":58014830985541,"sku":null,"price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Large pouch - 70g | 49.9 € (0.71 €\/g)","offer_id":58014831018309,"sku":null,"price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1001\/7734\/6885\/files\/DSC04628.jpg?v=1780481022"},{"product_id":"2025-xuepian-yashi-xiang-dancong","title":"Snowflake Duckshit","description":"\u003cstyle\u003e\n.tea-details {\nborder-bottom: 1px solid #ddd;\npadding: 10px 0;\nmargin: 0;\n}\n\n.tea-details summary {\nfont-weight: 600;\ncursor: pointer;\nletter-spacing: 0.05em;\nlist-style: none;\ndisplay: block;\n}\n\n.tea-details summary::-webkit-details-marker {\ndisplay: none;\n}\n\n.tea-details p {\nmargin: 12px 0 0;\nline-height: 1.7;\n}\n\n.tea-graph {\nwidth: 100%;\ndisplay: block;\nmargin-bottom: 24px;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdetails class=\"tea-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1001\/7734\/6885\/files\/2026_04_24_Snowflake_DuckshitWeb_graph_10x_0284bc8f-92e2-493d-8939-4c5e46b667d7.png?v=1779314906\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003eNOTES DE DÉGUSTATION DÉTAILLÉES\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eOdeur feuilles sèches : courgette crémeuse, concombre, tulipes\u003cbr\u003eOdeur feuilles mouillées : asperges, courgette, tulipes\u003cbr\u003eTexture : moyenne, corsée\u003cbr\u003eGoût : floral, écorce de pastèque, courgette au beurre, abricots légèrement pas mûrs\u003cbr\u003eFinale : rafraîchissante, vaporeuse\u003cbr\u003eOdeur tasse vide : jardin printanier\u003cbr\u003eArrière-goût : noix fraîches crues\u003cbr\u003eSensation corps : légère euphorie, ancrée\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"tea-details\" open=\"\"\u003e\n\u003csummary\u003eINFOS CLÉS\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eCatégorie : Thé wulong Dancong\u003cbr\u003eNom d'origine : 雪片鸭屎香单丛\u003cbr\u003eRécolte : septembre 2025\u003cbr\u003eOrigine : village de Wudong, montagnes Phénix, Chaozhou, Guangdong, Chine\u003cbr\u003eCultivar : Yashi Xiang (Fiente de canard)\u003cbr\u003eAltitude : 900m\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"tea-details\" open=\"\"\u003e\n\u003csummary\u003eCOMMENTAIRES D'EFIM\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eLes Dancongs marqués Snowflake (XuePian) sont récoltés plus tard dans la saison, juste avant que les arbustes n'entrent en dormance hivernale. Par rapport aux récoltes de printemps, les Snowflake sont plus légers en corps mais délivrent des aromatiques exceptionnels. Ils sont généralement peu ou pas torréfiés pour préserver les notes florales fragiles, ce qu'on appelle fragrance légère (QingXiang). Notre Snowflake Duckshit en est un exemple parfait : de beaux aromatiques floraux et végétaux, et un prix plus accessible que les thés de printemps des mêmes producteurs, sans pour autant céder sur le ressenti corps.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"tea-details\" open=\"\"\u003e\n\u003csummary\u003eCONSEILS DE PRÉPARATION\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eInfusion GongFu :\u003cbr\u003e100°C\u003cbr\u003e7g \/100ml\u003cbr\u003e1re infusion : 10sec, suivantes : +3sec\/infusion\u003cbr\u003e9 infusions\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"tea-details\" open=\"\"\u003e\n\u003csummary\u003eORIGINE DU THÉ\u003cbr\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eCe Snowflake Duckshit vient du village de Wudong, la zone de production principale des thés Dancong et l'un des lieux abritant les arbres les plus anciens et les plus réputés. Nous l'avons sourcié par l'intermédiaire d'un ami de confiance basé en Chine, avec des liens directs avec certains des meilleurs producteurs de la région.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"tea-details\" open=\"\"\u003e\n\u003csummary\u003eSPÉCIFICITÉS DE PRODUCTION \u003cbr\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eTorréfaction : fragrance légère (QingXiang), cuisson finale au bois sans charbon de bois.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e","brand":"Tea Drunk Monkeys","offers":[{"title":"Small pouch - 30g  |  17.9 € (0.6 €\/g)","offer_id":58015494668613,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sample - 7g | 4.9 € (0.7 €\/g)","offer_id":58015494701381,"sku":null,"price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Large pouch - 100g | 49.9 € (0.5 €\/g)","offer_id":58015494734149,"sku":null,"price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1001\/7734\/6885\/files\/DSC04593_14046f91-53d6-42db-a01c-ab8a933e5a4a.jpg?v=1780479562"},{"product_id":"2025-spring-youhua-xiang-dancong","title":"Pomelo Flower","description":"\u003cstyle\u003e\n.tea-details {\nborder-bottom: 1px solid #ddd;\npadding: 10px 0;\nmargin: 0;\n}\n\n.tea-details summary {\nfont-weight: 600;\ncursor: pointer;\nletter-spacing: 0.05em;\nlist-style: none;\ndisplay: block;\n}\n\n.tea-details summary::-webkit-details-marker {\ndisplay: none;\n}\n\n.tea-details p {\nmargin: 12px 0 0;\nline-height: 1.7;\n}\n\n.tea-graph {\nwidth: 100%;\ndisplay: block;\nmargin-bottom: 24px;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdetails class=\"tea-details\" open=\"\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1001\/7734\/6885\/files\/2026_04_24_Pomelo_FlowerWeb_graph_10x_380a3ae6-c74d-46a2-beca-6325f47ae2c8.png?v=1779314899\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003eNOTES DE DÉGUSTATION DÉTAILLÉES\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eOdeur feuilles sèches : boisé et floral, douceur miellée, fleurs d'oranger\u003cbr\u003eOdeur feuilles mouillées : crème aux œufs, zeste de pamplemousse\u003cbr\u003eTexture : moyenne, lactée\u003cbr\u003eGoût : thé au miel de pomelo, bergamote, thym citronné, pamplemousse jaune, orchidées, viennoiserie beurrée\u003cbr\u003eFinale : juteuse, rafraîchissante et très vaporeuse, invite à la prochaine gorgée\u003cbr\u003eOdeur tasse vide : fleurs séchées au soleil\u003cbr\u003eArrière-goût : jasmin, jacinthes, graines de fenouil\u003cbr\u003eSensation corps : douce euphorie, énergie calme\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"tea-details\" open=\"\"\u003e\n\u003csummary\u003eINFOS CLÉS\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eCatégorie : Thé wulong Dancong\u003cbr\u003eNom d'origine : 柚花香单丛\u003cbr\u003eRécolte : avril 2025\u003cbr\u003eOrigine : village de Zhuliu, montagnes Phénix, Chaozhou, Guangdong, Chine\u003cbr\u003eCultivar : Youhua Xiang (Fleur de pomelo)\u003cbr\u003eAltitude : 600m\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"tea-details\" open=\"\"\u003e\n\u003csummary\u003eCOMMENTAIRES D'EFIM\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eLes Dancong Fleur de pomelo sont un cépage pour lequel j'ai un faible, et celui-ci a délivré dès le premier essai. On en a pris une petite quantité et il est possible qu'on ne puisse pas le réapprovisionner, donc seuls quelques chanceux parmi les premiers acheteurs pourront découvrir ce thé d'exception.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"tea-details\" open=\"\"\u003e\n\u003csummary\u003eCONSEILS DE PRÉPARATION\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eInfusion GongFu :\u003cbr\u003e100°C\u003cbr\u003e7g \/100ml\u003cbr\u003e1re infusion : 15sec, suivantes : +5sec\/infusion\u003cbr\u003e11 infusions\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"tea-details\" open=\"\"\u003e\n\u003csummary\u003eORIGINE DU THÉ\u003cbr\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eCe Pomelo Flower vient du village de Zhuliu sur les pentes de la montagne Wudong dans le massif des montagnes Phénix. Les arbres du jardin ont entre 50 et 80 ans, non taillés, et atteignent plus de deux mètres de hauteur. Nous l'avons sourcié par l'intermédiaire d'un ami de confiance basé en Chine, avec des liens directs avec certains des meilleurs producteurs de la région.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"tea-details\" open=\"\"\u003e\n\u003csummary\u003eSPÉCIFICITÉS DE PRODUCTION\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eTorréfaction : fragrance complète (NongXiang), trois torréfactions classiques.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e","brand":"Tea Drunk Monkeys","offers":[{"title":"Small pouch - 30g  |  19.9 € (0.66 €\/g)","offer_id":58015494766917,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sample - 7g | 5.5 € (0.79 €\/g)","offer_id":58015494799685,"sku":null,"price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Large pouch - 100g | 54.9 € (0.55 €\/g)","offer_id":58015494832453,"sku":null,"price":54.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1001\/7734\/6885\/files\/DSC04599.jpg?v=1780479786"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1001\/7734\/6885\/collections\/photo_3_2025-11-04_18-14-02.jpg?v=1781025873","url":"https:\/\/teadrunkmonkeys.com\/collections\/the-wulong.oembed","provider":"Tea Drunk Monkeys","version":"1.0","type":"link"}