{"product_id":"2025-spring-da-gushu-jingmai-sheng-puerh","title":"Tiger Balm","description":"\u003cstyle\u003e\n.tea-details {\nborder-bottom: 1px solid #ddd;\npadding: 10px 0;\nmargin: 0;\n}\n\n.tea-details summary {\nfont-weight: 600;\ncursor: pointer;\nletter-spacing: 0.05em;\nlist-style: none;\ndisplay: block;\n}\n\n.tea-details summary::-webkit-details-marker {\ndisplay: none;\n}\n\n.tea-details p {\nmargin: 12px 0 0;\nline-height: 1.7;\n}\n\n.tea-graph {\nwidth: 100%;\ndisplay: block;\nmargin-bottom: 24px;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdetails class=\"tea-details\" open=\"\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1001\/7734\/6885\/files\/2026_04_24_Tiger_BalmWeb_graph_10x_cb59d5e7-886f-49e4-9a68-efea9e7704ea.png?v=1779315000\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003eNOTES DE DÉGUSTATION DÉTAILLÉES\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eOdeur feuilles sèches : cardamome, abricots légèrement pas mûrs\u003cbr\u003eOdeur feuilles mouillées : abricots flétris, eucalyptus, baume du tigre\u003cbr\u003eTexture : épaisse, minérale-crayeuse\u003cbr\u003eGoût : tepache, papaye, abricots secs, bois, ginseng, note citronnée — peut-être bergamote\u003cbr\u003eFinale : longue et minérale avec bonne transformation, juteuse, longue vapeur réchauffante jusqu'à l'estomac\u003cbr\u003eOdeur tasse vide : bonbons au gingembre\u003cbr\u003eArrière-goût : galanga\u003cbr\u003eSensation corps : éveillée, chaleureuse, ressenti physique intense\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"tea-details\" open=\"\"\u003e\n\u003csummary\u003eINFOS CLÉS\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eCatégorie : Thé pu'er cru\u003cbr\u003eNom d'origine : 春景迈大古树生普洱\u003cbr\u003eRécolte : mi-mars à avril 2025\u003cbr\u003eOrigine : anciennes forêts de Nuogang et Baixiang, montagne JingMai, comté autonome Lahu de Lancang, ville de Pu'er (Simao), province du Yunnan, Chine\u003cbr\u003eCultivar : Da Ya Zhong (Grande feuille)\u003cbr\u003eAltitude : 1 300-1 550m\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"tea-details\" open=\"\"\u003e\n\u003csummary\u003eCOMMENTAIRES D'EFIM\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eL'un des pu'ers sheng les plus originaux que j'aie rencontrés. Plein d'épices, et la finale est hors du commun — active, qui picote dans la gorge, fraîcheur et chaleur en même temps. Il a d'une certaine façon un caractère légèrement vieilli qu'on n'attendrait pas d'un thé de 2025. J'ai noté ça sur d'autres Shengs du même producteur. Impossible d'expliquer pourquoi. Buvez-le et dites-nous si vous êtes d'accord.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"tea-details\" open=\"\"\u003e\n\u003csummary\u003eCONSEILS DE PRÉPARATION\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eInfusion GongFu :\u003cbr\u003e100°C\u003cbr\u003e6g \/100ml\u003cbr\u003e1re infusion : 10sec, suivantes : +3sec\/infusion\u003cbr\u003e12 infusions\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"tea-details\" open=\"\"\u003e\n\u003csummary\u003eORIGINE DU THÉ\u003cbr\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eLa montagne JingMai, dans le Yunnan, abrite certaines des plus grandes forêts de thé anciennes du monde — cinq d'entre elles, couvrant environ 1 180 hectares. Ce ne sont pas des monocultures, mais de véritables écosystèmes vivants, avec environ 1 500 espèces de plantes à graines autochtones et 253 espèces de vertébrés terrestres, au sein desquels les théiers poussent depuis des siècles. Nous avons visité des producteurs dans de nombreux villages de la montagne et en avons sourcié deux qui se sont distingués, tous deux à Nuogang, le village éthique Daï le mieux préservé de JingMai.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe thé vient du premier producteur que nous y avons trouvé : un jeune homme charismatique qui prépare le thé comme d'un art et dont les arbres sont pour les plus jeunes, centenaires, pour les plus vieux, pluricentenaires, alors nous l'appelons par ce qu'il est : vieux arbres et anciens arbres (Da\/GuShu). Ses thés ont toujours un caractère inhabituel et ne cessent jamais de nous surprendre.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e","brand":"Tea Drunk Monkeys","offers":[{"title":"Small pouch - 70g  |  24.9 € (0.36 €\/g)","offer_id":58015495061829,"sku":null,"price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sample - 15g | 6.5 € (0.43 €\/g)","offer_id":58015495094597,"sku":null,"price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Large pouch - 200g | 59.9 € (0.3 €\/g)","offer_id":58015495127365,"sku":null,"price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1001\/7734\/6885\/files\/DSC04614-2.jpg?v=1780482008","url":"https:\/\/teadrunkmonkeys.com\/products\/2025-spring-da-gushu-jingmai-sheng-puerh","provider":"Tea Drunk Monkeys","version":"1.0","type":"link"}