Chiffres approximatifs :
Dimensions : 95 H x 120 L x 120 P mm
Volume à ras bord : 180 ml
Volume confortable : 160 ml
Idéal pour 3 à 6 personnes

Un gaiwan du quotidien tout simple, idéal si vous infusez pour un groupe. La porcelaine est le matériau le plus neutre et universel pour infuser le thé.

Dehua, un petit comté de la province du Fujian, produit de la porcelaine depuis plus de mille ans. L'argile locale cuite en un blanc exceptionnellement pur, proche de l'ivoire, avec une surface lisse et agréable en main. Aucune glaçure n'est ajoutée après cuisson, juste la matière elle-même.
On a choisi Dehua pour une raison simple : ça coche toutes les cases sans vider le portefeuille. Dur, non-poreux, complètement neutre pour le thé. Rien d'absorbé, rien d'ajouté. C'est le genre de matériau avec lequel on peut commencer son voyage dans le thé et ne jamais ressentir le besoin d'en changer.